为进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称“三小”）监管，督促落实食品安全主体责任，用足用好信用监管，矿区市场监管局在全区范围内推行三小“红黑榜”管理，将诚信守法生产经营三小信息通过“红榜”向社会公示，将环境卫生差、不落实食品安全管理制度等违反食品安全法律法规的三小列入“黑榜”向社会公示。现将本期“红黑榜”名单公布如下：
红榜（6家）
名称：井陉矿区蓉儿快餐店
地址：井陉矿区矿市街道西岗头村清凉小区一期
名称：井陉矿区中平小吃店
地址：井陉矿区新王舍村路东
名称：井陉矿区大个馒头坊
地址：井陉矿区贾庄镇南寨村东岸北街
名称：韩治食品小摊点
地址：井陉矿区横涧街道旺兴市场
名称：井陉矿区福哲面点坊
地址：井陉矿区横涧街道冯家沟村
名称：井陉矿区味真香快餐店
地址：井陉矿区矿市街道康盛家园旧社区院内
上榜理由：守法经营、近两年未发现违法违规行为。
黑榜（6家）
名称：崔瑛食品小摊点
地址：井陉矿区贾庄镇贾庄村朝阳街
名称：胡吉云食品小摊点
地址： 井陉矿区贾庄舞台前
名称：井陉岸香小吃店
地址：井陉县威州镇6410工厂
名称：孟志强食品小摊点
地址： 井陉矿区矿市街道中纬路大操场东
名称：井陉矿区生生馒头店
地址：井陉矿区矿市街道平涉路尚品雅居
名称：井陉矿区嘉和蛋糕房
地址：井陉矿区建桥街
上榜理由：经营场所环境卫生较差、物品摆放杂乱。
“红黑榜”制度将充分发挥社会监督的作用，督促食品生产经营者全面落实主体责任，规范生产加工、经营行为，降低食品安全风险，促进三小产业健康发展，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
矿区市场监管局
2026年2月26日
